Signature Kitchen Suite apporte « True To Food »
MISSION DE VIE AU KBIS 2023
Démonstrations culinaires par Mark Bittman, Global Chefs
Découvrez comment redéfinir l'expérience culinaire à domicile
LAS VEGAS, 30 janvier 2023 — Signature Kitchen Suite, la marque d'appareils électroménagers de luxe à croissance rapide connue pour stimuler l'innovation sur le marché des appareils de cuisine intégrés, présente son mantra « True to Food » au KBIS 2023 avec plusieurs activations passionnantes et démonstrations de cuisine avec les chefs exécutifs de l'entreprise aux côtés de la personnalité culinaire et auteur de livres de cuisine à succès Mark Bittman.
Au KBIS 2023, Signature Kitchen Suite lancera le prochain volet de la série de films True to Food , intitulé la Patissière, mettant en vedette la chef pâtissière Kaitlin Guerin, propriétaire et exploitante de Lagniappe Baking à la Nouvelle-Orléans. Racontée par Bittman, cette série explore le voyage que fait la nourriture de la source à l'assiette à travers des conversations avec un groupe diversifié d'artisans culinaires qui connaissent le mieux la nourriture - d'un boucher basé à New York qui éduque les consommateurs sur l'artisanat de l'animal entier, à un pêcheur de San Diego axé sur la durabilité des pêcheries et d'un mode de vie. Les participants à l'événement Uncorked de NKBA organisé au kiosque Signature Kitchen Suite auront droit à une gâterie sucrée puisque les pâtisseries de Lagniappe Baking seront disponibles et parfaitement conservées et organisées grâce au réfrigérateur à portes françaises de 48 pouces, le premier du genre de la marque, qui offre des fonctionnalités de conservation novatrices, un grand espace pour les grandes aventures culinaires et un design élégant.
Signature Kitchen Suite fournit aux chefs à domicile les outils nécessaires pour préparer les aliments de la meilleure façon possible en apportant des équipements de qualité professionnelle aux cuisines domestiques. L'entreprise a été la première et la seule à intégrer la technologie sous vide directement sur la surface de cuisson, aux côtés des brûleurs à gaz et à induction pour une finition parfaite. Au KBIS 2023, l'entreprise dévoilera un portefeuille élargi d'innovations en matière d'appareils électroménagers de luxe qui stimulent la performance, le design et la précision, notamment un réfrigérateur à portes françaises de 48 pouces, une table de cuisson à gaz de 36 pouces et un lave-vaisselle PowerSteam.
Les démonstrations en direct et les dégustations seront dirigées par le chef exécutif Nick Ritchie basé au centre d'expérience et de design de Signature Kitchen Suite dans la Napa Valley, en Californie, axée sur la cuisine, et par le chef exécutif Austin Kang basé au siège mondial de l'entreprise à Séoul. Les participants apprendront à obtenir des résultats de cuisine gastronomique directement dans la cuisine de la maison, en utilisant les produits culinaires exclusifs et révolutionnaires de l'entreprise, notamment la cuisinière polyvalente Dual Fuel Pro de 48 pouces, la première et la seule cuisinière professionnelle avec sous vide, induction et gaz intégrés, le tout sur la surface de cuisson, ainsi qu'un four à vapeur de 18 pouces et un four à convection de 30 pouces en dessous. Bittman participera également à la démonstration de cuisine sous vide en direct aux côtés du chef Ritchie le mardi 31 janvier.
Les visiteurs du salon sont invités à observer les chefs en action et à visiter la gamme complète de produits de luxe de Signature Kitchen Suite au kiosque n° W3045 au Las Vegas Convention Center du 31 janvier au 2 février.
Mardi 31 janvier
• 11 h Démonstration culinaire avec le chef Nick Ritchie et le chef Austin Kang : côtes courtes braisées à la coréenne avec carottes sous vide
• 13 h Démonstration culinaire avec Mark Bittman et le chef Nick Ritchie : poitrine de poulet épicée sous vide avec patates douces cuites au four à vapeur et sauce au yogourt
• 15 h Uncorked (événement privé NKBA), mettant en vedette les pâtisseries de Lagniappe Baking
Mercredi 1er février
• 11 h Démonstration culinaire avec le chef Nick Ritchie : pétoncles poêlés sous vide avec pommes de terre à la truffe
• 13 h et 15 h Démonstration culinaire avec le chef Austin Kang : œufs bénédictine au kimchi et boulettes de viande glacées au gochujang
Jeudi 2 février
• 11 h, 13 h et 15 h Démonstrations culinaires avec le chef Nick : œuf poché sous vide, légumes vapeur vinaigrette, confiture de bacon, steak café coriandre sauce Diane et croissant pouding au pain sauce anglaise sous vide
Pour plus d'informations sur la gamme primée d'appareils de cuisine intégrés de Signature Kitchen Suite, notamment des cuisinières et des surfaces de cuisson professionnelles, des fours muraux, des tiroirs à micro-ondes, des réfrigérateurs à colonne et sous-comptoir et des lave-vaisselle, visitez www.signaturekithensuite.com .
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À propos de Signature Kitchen Suite
Signature Kitchen Suite propose une innovation sur le marché des appareils de cuisine intégrés de luxe avec une technologie de pointe qui offre plus de flexibilité pour préparer les aliments de la meilleure façon possible, démontrant ainsi le respect des aliments à tous les niveaux. La nouvelle marque de luxe du leader mondial de l'électroménager LG Electronics, Signature Kitchen Suite, accueille une nouvelle génération de cuisiniers Technicurean™ avant-gardistes, combinant leur passion pour la nourriture avec leur appréciation de l'innovation. De la première cuisinière sous vide intégrée en son genre au seul réfrigérateur à porte française intégré du secteur avec un tiroir central convertible, les appareils polyvalents et hautes performances de Signature Kitchen Suite offrent une expérience de cuisson de précision ultime. Visitez www.signaturekitchensuite.com ou suivez la marque sur les médias sociaux @SKSappliances.
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