SKS APPORTE DE LA VAPEUR À LA GAMME PRO INDUCTION
Dévoilée au KBIS 2025, la nouvelle cuisinière à induction-vapeur avancée de 36 pouces offre des performances de qualité professionnelle, une précision culinaire et une efficacité énergétique
LAS VEGAS, le 25 février 2025 – SKS, la marque d'appareils de cuisine reconnue pour son innovation dans le segment des appareils de luxe intégrés, apporte la fonctionnalité vapeur à une cuisinière à induction Pro de 36 pouces, la première à combiner la table de cuisson à induction la plus puissante du secteur et un four combiné à vapeur de 6,3 pieds cubes alimenté par la technologie exclusive d'élément vapeur de SKS.*
Au salon Kitchen and Bath Industry Show 2025 (KBIS), qui ouvre demain, la cuisson à induction sera à l'honneur comme l'une des catégories d'appareils électroménagers à la croissance la plus rapide aux États-Unis, gagnant du terrain grâce à sa précision, son efficacité et sa sécurité. En fait, selon l'Association des fabricants d'appareils électroménagers, les expéditions américaines de cuisinières à induction en 2024 ont augmenté de 37 % par rapport à l'année précédente.
Avec une chaleur quasi instantanée, un contrôle précis de la température et un environnement de cuisine plus frais, la technologie à induction transforme la façon dont les chefs à domicile cuisinent. S'appuyant sur son rôle de pionnier en tant que première marque de luxe à proposer des tables de cuisson et des cuisinières à induction certifiées ENERGY STAR®, SKS élargit désormais son portefeuille d'induction avec des performances professionnelles et des options flexibles pour le chef à domicile moderne d'aujourd'hui.
Sharon Sherman, membre du SKS Design Collective et fondatrice/propriétaire de Thyme and Place Design, a déclaré : « Alors que le segment du luxe continue d'évoluer, l'induction s'impose comme l'avenir du design de cuisine haut de gamme. Les particuliers recherchent des solutions de cuisine alliant efficacité, précision et sécurité, sans compromis sur le style et la performance. Porter une grande casserole d'eau à ébullition en quelques minutes ou maintenir un léger mijotage avec précision est un atout majeur pour les cuisiniers amateurs passionnés d'aujourd'hui. Au-delà de ses performances, la surface vitrée élégante d'une cuisinière à induction est incroyablement facile à nettoyer, idéale pour les ménages actifs qui apprécient à la fois la simplicité d'utilisation et une esthétique exceptionnelle. »
La cuisinière à induction SKS Pro de 36 pouces offre puissance, précision et design intelligent à la cuisine. Avec 7 000 watts de puissance, l'élément central double de 11 pouces est le plus puissant disponible et peut faire bouillir un litre d'eau en seulement une minute. Avec deux zones de cuisson flexibles offrant 3 700 watts de puissance, cette gamme permet une flexibilité professionnelle avancée et une adaptabilité à différentes tailles d'ustensiles de cuisine. D'une petite poêle à une grande plaque de cuisson, chaque zone combine des éléments pour s'adapter à différentes tailles et formes d'ustensiles de cuisine.
Le four combiné à vapeur de 6,3 pieds cubes combine la cuisson à la vapeur et la convection pour des performances remarquables. Le système de convection ProHeat™ assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats gastronomiques, et les méthodes de cuisson à la vapeur retiennent l'humidité et améliorent la texture et la saveur. La capacité spacieuse élimine le besoin d'appareils de comptoir supplémentaires. Les propriétaires bénéficieront également d'un écran tactile ACL de 4,3 pouces qui offre un accès rapide à 13 modes de cuisson, notamment la cuisson à la vapeur gastronomique, la friture à l'air et la cuisson à la vapeur sous vide. La fonction Auto Cook exclusive permet aux utilisateurs de choisir parmi différentes options de repas et les guide à travers chaque étape du processus de cuisson, ce qui simplifie plus que jamais l'obtention de résultats gastronomiques. Le design élégant de la gamme s'intègre facilement à la série SKS Transitional pour les espaces modernes et contemporains. (Voir communiqué de presse séparé.)
Les boutons Smart Knobs™ de SKS offrent un contrôle intuitif avec un écran éclairé indiquant le niveau de chaleur, la température et le temps restant et sont facilement visibles de l'autre côté de la pièce. Chaque bouton sert également de minuterie individuelle, ce qui rend la préparation des repas transparente. Le corps en acier inoxydable, la poignée professionnelle et la grande fenêtre du four rehaussent la forme et la fonction. Le nettoyage est tout aussi simple avec Speed Clean™, qui rafraîchit un four légèrement sale avec un cycle de 10 minutes en utilisant uniquement de l'eau.
« SKS a toujours priorisé l'efficacité avec sa gamme hybride d'appareils de cuisson à induction », a déclaré Randy Warner, vice-président de SKS. « Depuis le lancement de notre gamme pro phare – comprenant l'induction, le gaz et le tout premier sous vide intégré – jusqu'à l'introduction de cette gamme pro à induction haute performance de 36 pouces, SKS renforce son engagement à fournir des solutions de pointe pour le chef à domicile moderne. »
Warner a ajouté : « Ce lancement de produit souligne l'engagement de SKS envers l'innovation durable, en fournissant aux chefs à domicile Technicurean™ d'aujourd'hui des avancées de cuisine intelligentes qui non seulement améliorent leur expérience culinaire, mais contribuent également à un environnement plus économe en énergie. »
Avec le Wi-Fi intégré et l'intégration de l'application ThinQ®, la cuisinière à induction Pro de 36 pouces offre aux chefs à domicile d'aujourd'hui la commodité de surveiller et de contrôler leur four à distance, apportant une innovation intelligente à chaque expérience de cuisson.
Pour plus d'informations sur la gamme complète d'appareils de cuisine de luxe intégrés primés de SKS, y compris les cuisinières et tables de cuisson à induction professionnelles, visitez www.signaturekitchensuite.com .
* Basé sur une étude de marché de février 2025.
À propos de SKS
Animés par une passion pour l'innovation, nous créons des appareils de luxe qui redéfinissent ce qui est possible. Soutenus par LG Electronics, nous allions précision et performances inégalées. Nos principes directeurs de conception ciblée et d'innovation audacieuse imprègnent chaque produit. Avec un engagement envers l'excellence et une passion pour repousser les limites, SKS a remporté des distinctions internationales pour nos appareils révolutionnaires. Nous continuons de transformer la cuisine moderne, offrant une expérience culinaire élevée. De la gamme pionnière de cuisson sous vide intégrée à l'IA Gourmet dans nos fours muraux, SKS incarne la technologie de pointe et la meilleure de sa catégorie. Visitez www.signaturekitchensuite.com ou suivez la marque sur les médias sociaux @SKSappliances.
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