Signature Kitchen Suite fait ses débuts à l'ICFF avec une gamme d'appareils électroménagers de luxe primés

NEW YORK, le 20 mai 2019 – Signature Kitchen Suite, la nouvelle marque challenger qui redéfinit le luxe sur le marché des appareils de cuisine, est un exposant vedette pour la première fois au Salon international du meuble contemporain (ICFF), la première plateforme internationale d'Amérique du Nord pour le design de luxe parmi les architectes, les designers d'intérieur et les développeurs. En tant que marque exclusive d'appareils électroménagers de luxe présentée à l'ICFF, Signature Kitchen Suite mettra en lumière de nouvelles innovations, notamment la première gamme professionnelle en son genre avec modalité sous-vide intégrée et des réfrigérateurs à colonne à vin intégrés qui redéfinissent l'entreposage et la conservation du vin à domicile.

« Notre présence à l'ICFF marque une étape importante dans notre parcours respectueux visant à perturber le statu quo dans la catégorie des appareils électroménagers de luxe », a déclaré Zach Elkin, directeur général de Signature Kitchen Suite. « Notre mission est de sensibiliser tout le monde, du designer au propriétaire, aux nouvelles options remarquables qui sont maintenant disponibles sur le marché du luxe actuel et de présenter Signature Kitchen Suite comme un leader hors pair qui répond aux besoins de ceux qui recherchent un design réfléchi, une précision culinaire et une technologie de pointe. »   

Mai est le mois national de la rénovation résidentielle et, selon la National Association of Home Builders (NAHB), les dépenses de rénovation résidentielle devraient augmenter jusqu'en 2020.[1] Dans le même temps, près de la moitié des rénovateurs de cuisine expriment des regrets après l'achèvement de leur projet de rénovation, avec 44 % de ceux qui ont apporté des améliorations à leur cuisine au cours de la dernière année déclarant qu'ils dépenseraient plus d'argent s'ils pouvaient le refaire, selon une nouvelle étude du Research Institute for Cooking & Kitchen Intelligence : RICKI[2]. Il est également à noter que 57 % des propriétaires disent qu'ils aimeraient mieux comprendre le nombre de choix et de décisions qui s'offrent à eux.

Afin de sensibiliser les professionnels de la conception et de la construction aux dernières technologies du marché des cuisines haut de gamme, Signature Kitchen Suite vient d'ouvrir son Centre d'Expérience et de Design au cœur de la Napa Valley, en Californie, une ville gastronomique. Ce centre unique en son genre explore les liens entre la technologie et la passion culinaire et propose des immersions de marque avec des vendeurs VIP, des designers, des constructeurs et des influenceurs tout au long de l'année.

La pièce maîtresse de l'installation de 23 000 pieds carrés est la cuisine de démonstration haute performance équipée de la suite Signature Kitchen, qui est l'une des 20 vignettes et plus. Fondé sur l'idée qu'une meilleure cuisine est possible grâce à une meilleure réflexion, le portefeuille Signature Kitchen Suite s'adresse à une nouvelle génération de cuisiniers avant-gardistes appelés Technicureans, combinant leur passion pour la nourriture avec leur appréciation de l'innovation.

À l'ICFF, en plus de sa gamme de réfrigérateurs/congélateurs à colonnes, de cuisinières de style professionnel, de fours muraux, de tables de cuisson, de hottes de ventilation, de micro-ondes et de lave-vaisselle exposés, Signature Kitchen Suite mettra en lumière des innovations clés, notamment :

• Première cuisinière professionnelle à double combustible de 48 pouces sur le marché : Au cœur de la gamme de cuisine Signature Kitchen Suite se trouve la première cuisinière professionnelle de 48 pouces du secteur qui offre des fonctions intégrées sous vide, induction et gaz, le tout sur la surface de cuisson. Précision, puissance et polyvalence sont une recette pour s'assurer que les aliments sont cuits de la meilleure façon possible, et les favoris des consommateurs comme l'induction à deux zones, le four True Combi-Steam™ et la modalité de cuisson sous vide innovante apportent un niveau de commodité exceptionnel au chef à domicile. Autrefois réservée aux professionnels, la technique de cuisson sous vide est depuis des années la méthode de prédilection des meilleurs restaurants du monde. Il utilise un contrôle précis de la température pour cuire lentement les aliments sous vide dans un bain-marie, offrant une cuisson parfaite, d'un bord à l'autre, à chaque fois. Plus tard cette année, la société étendra la modalité sous-vide à sa gamme professionnelle, avec un nouveau modèle de 36 pouces.
• Conservation précise du vin avec les réfrigérateurs à colonne à vin intégrés : Lauréat du premier « 30s Choice Awards » de la National Kitchen and Bath Association dans la catégorie Intégration à la maison intelligente, les nouveaux réfrigérateurs à colonne à vin de Signature Kitchen Suite offrent une technologie Wine Cave™ unique et exclusive conçue pour réduire considérablement les vibrations, un obstacle majeur à la conservation du vin, qui provoque des déséquilibres chimiques affectant la qualité, les saveurs, les arômes et la texture. Disponibles en tailles de 18 et 24 pouces, la conception unique des colonnes à vin minimise également les fluctuations de température, limite l'exposition à la lumière et retient l'humidité. Pour compléter la série, Signature Kitchen a lancé son application « True Sommelier™ » pilotée par l'IA, optimisée par Wine Ring , aidant les collectionneurs de vin à gérer leurs collections personnelles. L'application utilise une technologie brevetée pour connaître les préférences des consommateurs en matière de vin et faire des recommandations, notamment des accords mets et vins, pour les individus et les groupes en fonction des vins stockés dans la cave de l'utilisateur. 

L'ICFF coïncide également avec le lancement ce mois-ci du « True Design Challenge » de Signature Kitchen Suite. Ce concours de design national offre à 15 designers, architectes, constructeurs, rénovateurs et revendeurs professionnels une occasion unique de mettre en valeur leurs meilleurs modèles de cuisine équipés d'appareils Signature Kitchen Suite. Les prix comprennent des récompenses en espèces et des voyages tous frais payés au gala des True Design Awards au nouveau Signature Kitchen Suite Experience & Design Center à Napa, en Californie, pour un total de plus de 100 000 $. Tous les styles de conception sont maintenant les bienvenus pour soumission jusqu'au 31 janvier 2021. Les participants de l'ICFF sont encouragés à en savoir plus sur le kiosque Signature Kitchen Suite (#2607).

Pour plus d'informations sur les innovations primées de la marque et les programmes spécifiques destinés à la communauté du design, visitez www.SignatureKitchenSuite.com .

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[1] Rapporté lors d'une conférence de presse de NAHB Remodelers au Salon international des constructeurs de 2019.

[2] Rapport sur le facteur de regret, 2019