De la cuisine au design, de plus en plus de gens redécouvrent aujourd'hui le confort de leur propre cuisine. Pour répondre à cette demande, nous avons fait appel à Mark Bittman, auteur de livres de cuisine à succès et animateur de True to Food TM Films, et au chef exécutif de SKS Nick Ritchie, pour accueillir certains de nos designers d'intérieur préférés dans une série de cuisine unique, parfaite pour cette époque.
De la cuisine au design, de plus en plus de gens redécouvrent aujourd'hui le confort de leur propre cuisine. Pour répondre à cette demande, nous avons fait appel à Mark Bittman, auteur de livres de cuisine à succès et animateur de True to Food TM Films, et au chef exécutif de SKS Nick Ritchie, pour accueillir certains de nos designers d'intérieur préférés dans une série de cuisine unique, parfaite pour cette époque.
TRUITE SOUS VIDE ET ŒUFS POCHÉS SUR POLENTA
En tant qu'équipe père et fils derrière la maison conceptuelle House Beautiful 2020 Whole Home, Robert et Jason August se joignent à nous pour mettre à l'épreuve l'incroyable cuisine de la maison. Pour s'adapter à la philosophie de la ferme à la table de la maison, Mark Bittman et le chef Nick guident Jason à travers un petit-déjeuner composé de truite sous vide et d'œufs pochés sur polenta, tous d'origine locale dans la région du sud de Denver.
TRUITE SOUS VIDE ET ŒUFS POCHÉS SUR POLENTA
En tant qu'équipe père et fils derrière la maison conceptuelle House Beautiful 2020 Whole Home, Robert et Jason August se joignent à nous pour mettre à l'épreuve l'incroyable cuisine de la maison. Pour s'adapter à la philosophie de la ferme à la table de la maison, Mark Bittman et le chef Nick guident Jason à travers un petit-déjeuner composé de truite sous vide et d'œufs pochés sur polenta, tous d'origine locale dans la région du sud de Denver.
TRUITE SOUS VIDE ET ŒUFS POCHÉS SUR POLENTA
En tant qu'équipe père et fils derrière la maison conceptuelle House Beautiful 2020 Whole Home, Robert et Jason August se joignent à nous pour mettre à l'épreuve l'incroyable cuisine de la maison. Pour s'adapter à la philosophie de la ferme à la table de la maison, Mark Bittman et le chef Nick guident Jason à travers un petit-déjeuner composé de truite sous vide et d'œufs pochés sur polenta, tous d'origine locale dans la région du sud de Denver.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Jason à travers une recette de truite sous vide et d'œufs pochés sur polenta.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Jason à travers une recette de truite sous vide et d'œufs pochés sur polenta.
ROSTI DE POMMES DE TERRE ET QUICHE SANS CROÛTE
Être maman, gérer une entreprise de décoration intérieure et avoir un mari entrepreneur a ses avantages, mais déjeuner ensemble n'en fait pas partie. C'est pourquoi Dorothy Macik accorde la priorité au brunch familial chaque dimanche. Pour l'aider, Mark Bittman et le chef Nick se joignent à Dorothy dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir un délicieux rösti de pommes de terre et une quiche sans croûte qui rendront certainement la journée spéciale.
ROSTI DE POMMES DE TERRE ET QUICHE SANS CROÛTE
Être maman, gérer une entreprise de décoration intérieure et avoir un mari entrepreneur a ses avantages, mais déjeuner ensemble n'en fait pas partie. C'est pourquoi Dorothy Macik accorde la priorité au brunch familial chaque dimanche. Pour l'aider, Mark Bittman et le chef Nick se joignent à Dorothy dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir un délicieux rösti de pommes de terre et une quiche sans croûte qui rendront certainement la journée spéciale.
ROSTI DE POMMES DE TERRE ET QUICHE SANS CROÛTE
Être maman, gérer une entreprise de décoration intérieure et avoir un mari entrepreneur a ses avantages, mais déjeuner ensemble n'en fait pas partie. C'est pourquoi Dorothy Macik accorde la priorité au brunch familial chaque dimanche. Pour l'aider, Mark Bittman et le chef Nick se joignent à Dorothy dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir un délicieux rösti de pommes de terre et une quiche sans croûte qui rendront certainement la journée spéciale.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Dorothy à travers une recette de rösti de pommes de terre et de quiche sans croûte.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Dorothy à travers une recette de rösti de pommes de terre et de quiche sans croûte.
POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE NOUVELLES
Diriger sa propre entreprise de design tout en élevant deux jeunes enfants n'est pas une mince affaire. Pour donner un coup de main de la meilleure façon qu'ils connaissent, Mark Bittman et le chef Nick rendent visite à Emily dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir son premier poulet rôti aux pommes de terre nouvelles. Et pour s'assurer que les enfants reçoivent leurs légumes, ils préparent aussi un délicieux accompagnement de carottes glacées sous vide.
POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE NOUVELLES
Diriger sa propre entreprise de design tout en élevant deux jeunes enfants n'est pas une mince affaire. Pour donner un coup de main de la meilleure façon qu'ils connaissent, Mark Bittman et le chef Nick rendent visite à Emily dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir son premier poulet rôti aux pommes de terre nouvelles. Et pour s'assurer que les enfants reçoivent leurs légumes, ils préparent aussi un délicieux accompagnement de carottes glacées sous vide.
POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE NOUVELLES
Diriger sa propre entreprise de design tout en élevant deux jeunes enfants n'est pas une mince affaire. Pour donner un coup de main de la meilleure façon qu'ils connaissent, Mark Bittman et le chef Nick rendent visite à Emily dans sa cuisine conçue par elle-même pour lui faire découvrir son premier poulet rôti aux pommes de terre nouvelles. Et pour s'assurer que les enfants reçoivent leurs légumes, ils préparent aussi un délicieux accompagnement de carottes glacées sous vide.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Emily à travers une recette de poulet rôti aux pommes de terre nouvelles.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Emily à travers une recette de poulet rôti aux pommes de terre nouvelles.
PHO AUX CHAMPIGNONS MIXTES
En tant que mère d'un végétarien nouvellement converti, Anna-Marie se retrouve sur un territoire culinaire inexploré. Mark Bittman et le chef Nick « se joignent » à Anna-Marie dans sa cuisine auto-conçue pour préparer un délicieux Pho aux champignons mélangés sur sa nouvelle cuisinière de 48 pouces avec induction.
PHO AUX CHAMPIGNONS MIXTES
En tant que mère d'un végétarien nouvellement converti, Anna-Marie se retrouve sur un territoire culinaire inexploré. Mark Bittman et le chef Nick « se joignent » à Anna-Marie dans sa cuisine auto-conçue pour préparer un délicieux Pho aux champignons mélangés sur sa nouvelle cuisinière de 48 pouces avec induction.
PHO AUX CHAMPIGNONS MIXTES
En tant que mère d'un végétarien nouvellement converti, Anna-Marie se retrouve sur un territoire culinaire inexploré. Mark Bittman et le chef Nick « se joignent » à Anna-Marie dans sa cuisine auto-conçue pour préparer un délicieux Pho aux champignons mélangés sur sa nouvelle cuisinière de 48 pouces avec induction.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Anna-Marie à travers une recette de Pho aux champignons mélangés.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Anna-Marie à travers une recette de Pho aux champignons mélangés.
POISSON AUX HERBES
Linda Engler, décoratrice d'intérieur et mère au nid vide, et son mari Dave aiment retrouver des soupers entre adultes dans la cuisine qu'elle a conçue elle-même. À cette fin, Mark Bittman et le chef Nick leur présentent un poisson assaisonné aux herbes avec une salade de tomates et de pastèque, des recettes de Mark qui correspondent parfaitement à leurs goûts sophistiqués, et mettent à profit leur nouvelle cuisinière de 36 pouces avec plaque de cuisson et four à vapeur.
POISSON AUX HERBES
Linda Engler, décoratrice d'intérieur et mère au nid vide, et son mari Dave aiment retrouver des soupers entre adultes dans la cuisine qu'elle a conçue elle-même. À cette fin, Mark Bittman et le chef Nick leur présentent un poisson assaisonné aux herbes avec une salade de tomates et de pastèque, des recettes de Mark qui correspondent parfaitement à leurs goûts sophistiqués, et mettent à profit leur nouvelle cuisinière de 36 pouces avec plaque de cuisson et four à vapeur.
POISSON AUX HERBES
Linda Engler, décoratrice d'intérieur et mère au nid vide, et son mari Dave aiment retrouver des soupers entre adultes dans la cuisine qu'elle a conçue elle-même. À cette fin, Mark Bittman et le chef Nick leur présentent un poisson assaisonné aux herbes avec une salade de tomates et de pastèque, des recettes de Mark qui correspondent parfaitement à leurs goûts sophistiqués, et mettent à profit leur nouvelle cuisinière de 36 pouces avec plaque de cuisson et four à vapeur.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Linda à travers une recette de salade de poisson assaisonné aux herbes et de pastèque aux tomates.
Regardez Mark Bittman et le chef Nick Ritchie guider Linda à travers une recette de salade de poisson assaisonné aux herbes et de pastèque aux tomates.